Category: Cucina

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Cibi d’autunno: gli alimenti e le proprietà nutrizionali

Ogni periodo dell’anno è caratterizzato da cibi diversi e seguire ciò che la natura consiglia può essere d’aiuto per avere una dieta equilibrata. Seguire la stagionalità degli alimenti ci permette di assimilare tutte le proprietà nutrizionali, accontentando anche ciò che vuole il nostro corpo. Se in estate si prediligono cibi freschi come l’insalata, i pomodori, […]

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Barrette proteiche, a cosa servono e quando si assumono

Esistono molti alimenti che possiamo assumere in qualità di “integratori alimentari“, come le barrette proteiche. Solitamente, sono composte da macronutrienti energetici, con proteine (entro il limite del 20%), sali minerali e vitamine. Non sono da considerarsi degli integratori alimentari proteici puri, ma in ogni caso possono tornare molto utili, per i loro aspetti nutrizionali. Per […]

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Come decorare al meglio la tavola usando gli addobbi giusti

Come decorare al meglio la tavola per stupire i tuoi ospiti con addobbi dalle fattezze caratteristiche, uniche e di design? Scegliendo i prodotti giusti che vadano a esaltare le portate e gli altri componenti di arredamento. Non è semplice ottenere l’effetto “Wow” ma una volta riusciti, si troverà il modo per riaccendere questo fenomeno ogni […]

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Estrattore succo, aperitivi salutari e freschi per ogni occasione

Uno degli elettrodomestici da cucina maggiormente utilizzati oggi è l’estrattore succo ovvero uno strumento che consente di ottenere un succo di verdura o frutta con intatte tutte le proprietà nutrizionali degli alimenti. Molti studi medici, infatti, hanno evidenziato come sia importante avere un ottimo apporto di vitamine, sali minerali e antiossidanti per un benessere fisico […]

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Hamburger: come è nato, segreti e ricette

Il classico panino americano si chiama hamburger, che prende nome da ”Amburgo”, la città tedesca conosciuta per svariati motivi. Nei secoli precedenti, da Amburgo partivano le grandi navi che collegavano il mondo con l’America. Proprio per questo motivo, sono stati portati nuovi alimenti che hanno cambiato per sempre la cucina americana. Tutta le specialità che […]

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4 Prodotti Tipici da Provare Assolutamente in Toscana

Impossibile non innamorarsi della Toscana, anche dopo averci passato solo qualche giorno. Impossibile dimenticare quella sensazione di familiarità, tranquillità e pace che solo la campagna Toscana sa trasmettere, l’incredibile attrazione esercitata dal suo cibo e dai suoi prodotti tipici, l’interesse e la meraviglia suscitati dalla vista delle sue bellezze storiche ed architettoniche. Molti turisti, stranieri […]

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Soul Food: anche l’anima deve essere soddisfatta, non solo il palato

Il soul food, anche noto come “il cibo dell’anima” sta ad indicare la tipica cucina originaria della comunità africana dell’America del sud. Quest’arte culinaria, molto richiesta in tutto il mondo, che si è diffusa anche in Europa e nel nostro Paese, grazie alla comunità afroamericana, rientra in quella che è la tipica cucina casalinga africana, […]

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